La Taberna de Torices

Fin de semana en Liébana, que ha dado para mucho culinariamente hablando. La cena del viernes, fue en la Taberna de Torices. La había descubierto años atrás y repetimos. Muy sencillo y muy simple, una ensalada, cuatro paltos de patatas, huevo y chorizo o jamón y una ración de queso de Cabezón de Liébana de oveja semicurado, vino cosechero y agua para cuatro personas, 36,00.-€.
De eso que ya no estamos acostumbrados pero que disfrutas más que en cualquier visita a Puerto Chico. Animo a visitarlo

Dirección: TORICES, S/N


Localidad: TORICES

Municipio: CABEZÓN DE LIÉBANA

Código Postal: 39571

Teléfono/s de contacto: 942735115


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Parrilla El Bau

Siguiendo con los chiringuitos de verano, aterrizamos en Asturias, nada mas pasar Unquera, en una parrilla de muy aceptables condiciones. La comida y el lugar agradables y de buena calidad.

Fecha: 22 de agosto de 2010
Comensales: 6
Precio: 123,00.-€


Comida de domingo en este establecimiento, que sin ser acogedor, destaca por su calidad en productos a la parrilla. Dividimos la comida de la siguiente forma:
Dos ensaladas de lechuga tomate y cebolla, unas rabas, para mi gusto sosas y una rueda de bonito, muy bien preparada para compartir. De plato fuerte, 2 chuletones filetados y 1 entrecot, tan grande como los chuletones, acompañados de patatas (de freidora y no muy buenas) y pimientos.
2 botellas de Rioja Crianza, agua y cafés varios.
Buen establecimiento para disfrutar de una cena o comida de verano.

Parrilla el Bau

Lugar El Peral, S/N

33590 Ribadedeva

985 412 608

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El Regajal de la Cruz

Repito, lo siento, quiero aprovechar para dar las gracias a Javier, gerente del restaurante por el trato recibido, creo que no puedo ser objetivo, por que me dejo llevar por la subjetividad, pero ahí va el comentario.

Fecha de la visita: 12 de aqgosto de 2010
Comensales: 2
Precio: 94,00.-€

Intentaré ser breve y conciso, 2 entrantes, bocartes a la plancha con ajo y tomates cherry, muy sabrosos y bien preparados. El segundo entrante, sublime y aqui me dejo llevar por la pasión, unos callos exquisitos, me encantan, jamás había probado unos callos iguales.

Comp plato principal, compartimos merluza y rape a la plancha, perfectamente presentado y muy bien cocinado.

De postre, un tiramisú, que es una explosión en el paladar, vino blanco alsaciano, dos gin-tonic muy bien preparados.

Y mención especial al aperitivo, un vermout preparado en copa modelo James Bond, que es el anticipo de lo que te espera.
El servicio, de lo mejor que conozco.

Grandísimo Javier.

El Regajal de la Cruz
San Felices de Buelna
625389036
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La Marina Company

Curioso restaurante en Laredo, ubicado en las antiguas instalaciones del Marinero. Bonito, bien decorado, el comedor agradable, uno para carta y otro para menú y una barra llena de pinchos.

Fecha de la visita: 11 de agosto
Comensales: 2
Precio: 26,80.-€

De primer plato, de un menú amplio, pedimos crema de calabacín y ensalada de bonito, bien presentados y la ración justa. el aliño de la ensalada estaba hecho con una reducción de vinagre de módena, un poco fuerte, pero le aportaba un toque a la ensalda.

De segundo plato, lubina a la plancha, bien hecha, con patatas panadera, muy ricas por cierto y ensalada, que sobraba. El otro comensal pidió chuletillas de cordero, en su punto, pero estropeadas por una mermelada que le daba un sabor dulce que no entendimos.

De postre, pannacotta de yogurt, agua y dos cafés.

Restaurante recomendable, buena presentación, calidad y el servicio correcto. Un lugar interensante.

La Marina Company
C/ Zamanillo s/n 39770 Laredo, Cantabria
942 606 535
http://www.lamarinacompany.es/
reservas@lamarinacompany.es
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Dos Pozos y Jimena

Hacía tiempo que tenía ganas de ir a este restaurante, no se si por la publicidad en radio o por que me habían hablado de él. Me acerqué a comer el pasado viernes, sin tiempo como siempre y el menú del día. La primera impresión al llegar fue buena, fácil aparcamiento y el restaurante acogedor.

Fecha de la visita: 6 de agosto de 2010
Comensales: 4
Precio: 40,00.-€


De primer plato, comimos lentejas, muy bien presentadas en una cazuelita de las antiguas de puchero y bien elaboradas. Quizá un poco saladas, pero buenas.
De segundo, salmón a la plancha, rico y en su punto. El postre, una tarta de la abuela, que no era la que me esperaba, la típica de galleta y flanin, sino de bizcocho y algo artificial. No me gustó. 
Vino de Rioja de año, agua y casera.
3 Cafés 


El servicio y el trato muy correcto. Un sitio para volver y probar la carta, el menú del día es aceptable.


Dos Pozos y Jimena
www.dospozos.com

Menendez Pelayo, 30
Santa Cruz de Bezana
RESERVAS
942 580 800
INFORMACIÓN
dospozos@dospozos.com


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Restaurante la Goleta

O chiringuito de playa, muy apropiado en estas fechas. Se trata de un local a la entrada de la playa de San Vicente de la Barquera que tiene unas vistas inmejorables y que como chiringuito que es, no esta nada mal. El servicio un poco lento, pero la calidad de los productos y el precio, más que aceptable.

Fecha de la visita: 4 de agosto de 2010
Comensales 9
Precio 101,50.-€

La visita fue para celebrar una merienda-cena, un martes, por lo que la afluencia de público al local no fue ningún impedimento como en otros locales de la villa en estas fechas. la cena consistió en lo siguiente:

2 Raciones de rabas
3 Raciones de sardinas
1 Ración de costillas
1 Ración de chorizo a la sidra
2 Ruedas de bonito
Agua
Cerveza
2 Botelllas de Rioja crianza
5 Helados
3 Cafés.

En general la comida muy aceptable, las sardinas en su punto, las costillas jugosas y las ruedas de bonito, muy buenas de sabor pero para mi gusto demasiado hechas. El local dispone de una barbacoa de grandes dimensiones para realizar estos platos, aunque el servicio es algo lento y poco profesional. Al pedir una segunda botella de vino, nos cambiaron de marca, porque la primera se habia acabado.
Pese a todo y a que es verano, a que es chiringuito y la indumentaria exigida es bermudas y chanclas, lo mejor que he probado en locales de playa.

Chiringuito La Goleta
Playa del Rosal
San Vicente de la Barquera
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El Boj

Día de la visita: 23 de julio de 2010
Comensales: 3
Precio 33,00.-€

Recomendable: curioso restaurante en la localidad de Barros, por la carretera vieja a Los Corrales. Suelo ir a comer el menú del día, 11,00.-€ cafés e iva incluidos. El servicio es atento y la comida, no está nada mal, además la decoración aunque un poco recargada, es agradable. Dispone de terraza para comer al aire libre.

Comida:

Ensalada de pasta con salsa rosa
Bacalo con tomate
Macedonia de frutas con zumo de naranja
2 botellas de litro y medio de agua y una botella de vino de año



Valoración: un menú del día muy digno, habrá que probar la carta.
Reservas: Barrio El Bear, 49 (Barros)
39400 Los Corrales de Buelna - Cantabria
Teléfono: 942 830 117
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Restaurante Los Peñucas

Día de la visita: 22 de julio de 2010
Comensales: 3

Precio 68,00.-€
Recomendable: Para gustos, a la gente le encanta, a mi particularmente no, me parece que es más rancho que comida.

Comida:

Rabas de calamar
Gambas a la plancha
Chipirones a la plancha
3 platos de paella
2 botellas de litro y medio de agua
1 helado

Valoración: las rabas y los chipirones, aceptables, las gambas con sabor a balsa y la paella, pasada. A mi no me gustó
Reservas: No hay, llegas y te dan un número para cuando te toque.

Calle del Marqués de la Ensenada, S/N
39009 Santander
942 229 445

Abra del Pas

Día de la visita: 20 de julio de 2010
Comensales: 3
Precio 48,00.-€
Recomendable: Plato del día a 16,00.-€. Buena relación calidad - precio

Comida:

Ensalada de jamón y foie
Entrecot a la parrilla
1 botella de vino de año, Rioja, 2 botellas de litro y medio de agua
Canónigo, mousse de chocolate y brazo de gitano

2 cafés


Valoración: La carne estaba muy bien hecha y presentada, compensa con el precio del menú
Reservas: 942 577 597
Campo de Golf Abra del Pas
 

El Regajal de la Cruz

Día de la visita: 17 de julio de 2010
Comensales: 4
Precio 133,40.-€
Recomendable: Mi preferido, el entorno es privilegiado y Javier, el propietario, un gran profesional.

Cena:
Pastel de setas
Bonito a la plancha con 2 cuencos de tomate frito y cebolla caramelizada
2 botellas de vinho verde
2 cafés y 2 té verdes.
Gin tonic

Valoración, es mi preferido, eso lo dice todo
San Felices de Buelna
Reservas: 625389036
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Castillo del Bosque de la Zoreda

Dia de la visita: 14 de julio de 2010
Comensales: 3
Precio: 122,47.-€ Iva incluido
Recomendable: Mucho.

Menú:
Entrantes: Arroz meloso con bacalao y block de foie con helado de manzana
Plato principal: Bacalao al pil-pil, solomillo de venado, ventresca de bonito a la plancha
Postres: 2 frutas de temporada con sopa de lima y helado de yogurt, 1 cinco chocolates
Bodega: agua y Viña Izadi crianza 2005
Cafés.

Valoración excelente, como única pega, la camarera estaba un poco obsesionada por servir el vino constantemente.

Reservas:
985 963 333
http://www.castillodelbosquedelazoreda.com/

Restaurante La Venta de Castañeda

La Venta de Castañeda.

La semana pasada visité a mi amigo Santiago Flor, gerente de la Venta de Castañeda, un valor estable y referente de la gastronomía de Cantabria.

Menú típico:

Jamón ibérico, mollejas y chuletón.

Bodega:

Viña Izadi, crianza del 2005

Postres:

Crema montañesa y tarta de queso con mermelada de arándanos

Precio:

3 comesales 105,00.-€

Cafés por cortesía de la casa

Reservas:

http://www.ventacastaneda.com/
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